En su momento, era el Sábado
de Gloria, luego, pasó a ser el Domingo de Resurrección. El caso es que se
celebraba el santo de mi madre, y luego, el de mi hermana (la) pequeña.
Un detalle gastronómico
especial en casa era las torrijas que hacía mi madre. Como nunca he sido yo muy
de enterarme de las recetas, tuve que guardarme una del otro día, lo bastante
sencilla como para que quedara a mi alcance.
Ayer las hice: cuatro
cayeron esa tarde, y tengo guardadas otra cuatro para la merienda de hoy.
Muchas felicidades y
muchas gracias.
Créditos:
Fotografía de un plato de
las torrijas hechas ayer, por el autor, y del autor.
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